Bodega Vinoslof

La historia comienza cuando cuatro décadas atrás Samuel López y Adela Folgueral cogen las riendas de las viñas de la herencia familiar. Estas viñas habían servido de sustento a sus antepasados por la venta de graneles y uvas a pequeños clientes de la zona.

Desde el comienzo de esta etapa se produce una transformación en la viticultura, buscando un mejor equilibrio en la producción de los viñedos, que se adapte a la creciente demanda de calidad experimentada por el nacimiento de nuevas bodegas en el entorno. Se intenta desde entonces obtener la excelencia a través de vinos procedentes de la Mencía y el Godello, las variedades autóctonas más emblemáticas del Bierzo.

Al cabo de unos años la familia consigue agrupar unas siete hectáreas de viñedo de Mencía y otras variedades autóctonas mayoritariamente en tres parajes de Valtuille de Abajo mediante compras y cambios de las fincas colindantes.