Descripción
Únete a este paseo entre viñedos y visita a la bodega que te ofrece La Botera
De los mejores proyectos que se pueden visitar en Terra Alta. Ellos mismos se describen como “campesinos, hijos de la Terra Alta y les apasiona lo que hacen.
Arrancarás con un paseo entre viñedos, que además de ser relajante, se aprende sobre el campo, variedades, posibles enfermedades, clima… y verás cómo se trabaja para obtener los mejores frutos.
La bodega cuenta con dos sedes: la más antigua, situada en el centro del pueblo, es donde se fundó La Botera, y la nueva bodega, que fue inaugurada en el año 2018 y es en un edificio de 4 plantas que se encuentra a pie de carretera, justo al lado de la entrada principal al pueblo de Batea. La bodega cuenta con una superficie total aproximada de 3.500 m² distribuidas entre la zona de recepción y vinificación de la uva, la sala de elaboración –con grandes depósitos–, la sala de barricas –donde se hace la crianza–, la zona de envasado, el almacén, el laboratorio, la tienda y la sala de catas.
En esta actividad, se profundiza sobre la zona, la historia, el pueblo, mientras se empieza a catar el primer vino. Se continua visitando las instalaciones, con la copa en mano, para seguir disfrutando durante la ruta. Aprenderán sobre la transformación del fruto, a unos grandes vinos. Se termina la experiencia en la sala de Crianza y luego en la Sala de Catas, se cata un vino más y se finaliza con una ronda de dudas e inquietudes de los clientes.
