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En 1730 la familia Osorio y Pimentel levantaron el Palacio de Canedo. Eligieron un paraje sano, alto y orientado al mediodía. La tierra, en suave desnivel para un drenaje perfecto, ideal para el viñedo.
En 1761 está documentado que su bodega almacenaba 170 miedros (32.540 litros) de vino nuevo cada año entre sus muros de sillería, madera y pizarra. Desde entonces el vino ha sido el tesoro y patrimonio de esta casa.
Ecología y tradición van unidas cuando se apuesta por el respeto a la tierra.
Abundancia y generosidad es lo que consiguen con cariño, respeto y sobre todo con trabajo y esfuerzo. La viña agradecida, nos regala sus mejores uvas que transformamos en un excelente vino con personalidad propia de esta tierra, de su clima y de sus variedades Mencía y Godello.
Por eso simplemente continuan con el trabajo que siempre se hizo en la viña: abonos naturales y sobre todo respeto por el entorno natural que les rodea. Finalmente cuidan las parcelas como si cada una fuera única, respetando su singularidad. También realizan un laboreo tradicional. Se vendimia las viñas manualmente en su momento óptimo para que lleguen en un estado sanitario perfecto.
SUS VIÑEDOS
Los vinos de Palacio de Canedo son el resultado de una agricultura ecológica, responsable, sostenible y respetuosa. En esta sección te mostrarán de dónde procede el vino que disfrutas en el Palacio y que también puedes encontrar en su tienda.
Creen en una viticultura de calidad, adaptada a los tiempos, pero que garantiza el cuidado del medio ambiente y el mimo a las cepas. Por eso recogen la sabiduría de sus antepasados y añadido la técnica del siglo XXI a los procesos de elaboración.
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En 1730 la familia Osorio y Pimentel levantaron el Palacio de Canedo. Eligieron un paraje sano, alto y orientado al mediodía. La tierra, en suave desnivel para un drenaje perfecto, ideal para el viñedo.
En 1761 está documentado que su bodega almacenaba 170 miedros (32.540 litros) de vino nuevo cada año entre sus muros de sillería, madera y pizarra. Desde entonces el vino ha sido el tesoro y patrimonio de esta casa.
Ecología y tradición van unidas cuando se apuesta por el respeto a la tierra.
Abundancia y generosidad es lo que consiguen con cariño, respeto y sobre todo con trabajo y esfuerzo. La viña agradecida, nos regala sus mejores uvas que transformamos en un excelente vino con personalidad propia de esta tierra, de su clima y de sus variedades Mencía y Godello.
Por eso simplemente continuan con el trabajo que siempre se hizo en la viña: abonos naturales y sobre todo respeto por el entorno natural que les rodea. Finalmente cuidan las parcelas como si cada una fuera única, respetando su singularidad. También realizan un laboreo tradicional. Se vendimia las viñas manualmente en su momento óptimo para que lleguen en un estado sanitario perfecto.
SUS VIÑEDOS
Los vinos de Palacio de Canedo son el resultado de una agricultura ecológica, responsable, sostenible y respetuosa. En esta sección te mostrarán de dónde procede el vino que disfrutas en el Palacio y que también puedes encontrar en su tienda.
Creen en una viticultura de calidad, adaptada a los tiempos, pero que garantiza el cuidado del medio ambiente y el mimo a las cepas. Por eso recogen la sabiduría de sus antepasados y añadido la técnica del siglo XXI a los procesos de elaboración.
La bodega se reserva el derecho a cancelación debido al tiempo y a causas de fuerza mayor. Recuerda que para recibir un reembolso completo debes notificar cualquier cancelación al menos 24 horas antes de la fecha programada. Si no lo haces, la tarifa será no reembolsable.
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