Descripción
¡Disfruta de la Visita Maridaje en Les Acàcies!
En la bodega Les Acàcies, situada en un pueblo de zona central de Catalunya, tendréis el placer de disfrutar de una mañana encantadora. Se compone de una presentación videográfica inicial continuando con la visita a uno de sus viñedos para posteriormente visitar la bodega y finalizar la experiencia con una cata de vinos, maridada con embutidos, quesos de la zona y pan con tomate en la sala de catas.
En esta visita maridaje podrá conocer aspectos nuevos relacionados con la enología y la propia bodega de la mano de Les Acàcies como:
- Aprender sobre el terreno, cómo elaboran sus propios fertilizantes naturales para obtener suelos fértiles que proyectan al fruto en su más fiel expresión.
- Ver los viñedos y las típicas barracas de viña centenarias.
- Visitar nuestra su bodega y sorprenderse con una instalación más cercana a un taller de alquimia del vino que a una bodega tradicional.
- Compartir con ellos el placer de cuidar todos los detalles para recuperar sensaciones que remiten a la pureza de una cultura vinícola ancestral.
- Conocer el magnífico patrimonio de Avinyó y aspectos poco conocidos de un municipio que tiene las uvas grabadas en su escudo.
- Degustar sus vinos de manera tranquila y confortable, cómodamente instalados justo enfrente de nuestros viñedos.
Su filosofía como elaboradores de vino es la búsqueda de la máxima armonía y expresividad en toda su gama de vinos, reflejando fielmente las cualidades del fruto y su entorno natural, sin adherirse a dogmas previos que puedan limitar la búsqueda de la mayor calidad posible, su principal objetivo.
Manteniendo la esencia y el espíritu del Bages, buscan aportar valor e identidad a la zona, apostando por variedades autóctonas como mandó, picapoll, sumoll o garnacha, así como una selección de variedades escogidas por su excelente adaptación al territorio, que pertenece a la Denominación de Origen Pla de Bages.
La DO Pla de Bages se sitúa en la comarca de Bages, en la provincia de Barcelona. Esta zona vitivinícola es conocida por su enclave singular, donde predominan colinas y viñedos que se extienden a lo largo del río Llobregat.
¡Anímese a vivir la experiencia Visita Maridaje de la mano de Thegetawine!
